80 recepten stap voor stap
Op zeer heldere en eenvoudige wijze worden klassieke gerechen stap voor stap uitgelegd. Van mayonaise tot de perfecte omelet, steak met bearnaisesaus, een verse pizza en de originele Griekse moussaka: van bekende gerechten uit de hele wereld wordt in woord en vooral in beeld getoond hoe gemakkelijk ze te maken zijn.
| Auteur | K. Black, S. Bouman |
|---|---|
| Publicatiedatum | 1 jul. 2007 |
| Subtitel | 80 recepten stap voor stap |
| ISBN nummer | 9789066116665 |
| Druk | 1 |
| Uitvoering | Paperback |
| Hoogte | 244 mm |
| Breedte | 191 mm |
| Dikte | 22 mm |
| Serie | De klassiekers |
| Imprint | Inmerc |
| Pagina's | 256 |
| Uitgever | VBK Media |
| Publicatie status | Verschenen of in herdruk |



