80 recepten stap voor stap
De keukens van het Midden-Oosten en Noord-Afrika zijn aan een stevige opmars bezig. Dit is vooral te danken aan het gebruik van veel verse ingrediënten, geraffineerde smaakcombinaties en de zeer maakbare receptuur.
Dit boek neemt je mee op een reis langs de keukens van onder andere Marokko, Tunesië en Egypte, maar maakt ook een uitstapje naar Iran, Israël, Griekenland en Turkije.
Het levert een fantastische verzameling gerechten op van
de heerlijkste tajines tot diverse mezze en bijzondere
salades.
| Auteur | Orathay Souksisavanh, Vania Nikolcic |
|---|---|
| Publicatiedatum | 1 dec. 2009 |
| Subtitel | 80 recepten stap voor stap |
| ISBN nummer | 9789066115705 |
| Druk | 1 |
| Uitvoering | Paperback |
| Hoogte | 245 mm |
| Breedte | 193 mm |
| Dikte | 22 mm |
| Imprint | Inmerc |
| Pagina's | 256 |
| Uitgever | VBK Media |
| Titel van de set | Kookschool |
| Titel van het item | De Arabische keuken |
| Publicatie status | Verschenen of in herdruk |
Geavanceerd zoeken
Recent bekeken
U hebt niets in uw winkelwagen.
Wij werken samen met:
Veilig betalen via:
