Dit boek gaat over de liefde voor geurende planten, zoals lavendel, cistus, phlomis, rozemarijn en tijm.
Waar komen deze vandaan en hoe kunnen we deze planten gebruiken in de Nederlandse en Vlaamse tuin en keuken?
Het boek bevat anekdotes en teeltadviezen voor deze zinderende plantengroep.
Bij veel planten staan kleine mediterrane gerechtjes, niet alleen van de auteur zelf maar ook van bevriende topkoks zoals Claude Pohlig uit Brussel.
Een heerlijk boek voor plantenliefhebbers en levensgenieters!
| Auteur | Roger Bastin |
|---|---|
| Publicatiedatum | 1 apr. 2010 |
| ISBN nummer | 9789021568942 |
| Druk | 2 |
| Uitvoering | Paperback |
| Hoogte | 280 mm |
| Breedte | 210 mm |
| Dikte | 17 mm |
| Imprint | Kosmos Uitgevers |
| Pagina's | 144 |
| Uitgever | VBK Media |
| Publicatie status | Verschenen of in herdruk |



