Taste of Home

De smaak van heimwee

Beri Shalmashi & Jinaw Shalmashi | Nederlands | 202 pagina's

Kies je product:

E-book
12,95
Hardback
24,95

Dit E-book wordt digitaal geleverd alsEPUB

12,95

Direct beschikbaar

Bestel nu en begin gelijk met lezen (24/7)

Veilig betalen met:

Taste of Home is een prachtige bundeling van recepten en verhalen van voormalige vluchtelingen. Auteur Beri Shalmashi tekende de persoonlijke verhalen en herinneringen op van verschillende families aan de hand van hun favoriete recepten: van Syrische baba ganoush, Chileense empanada's en Iraans saffraanijs tot Bosnische gevulde paprika, die uitstekend te combineren is met een Hollandse stamppot. De kleurrijke verhalen en gerechten komen uit alle windstreken, van Afghanistan, Vietnam, Iran, Chili en Palestina tot Koerdistan, Bosnië en Eritrea.

Lees alvast een fragment van het boek:Inkijkexemplaar

Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s)Beri Shalmashi, Jinaw Shalmashi
UitgeverijVrije Uitgevers, De

Reviews

(0)

Schrijf als eerste een review!