Finesse
De subtiele gerechten van restaurant Fine Fleur
Thomas Diepersloot & Jacob Jan Boerma | Nederlands | 202 pagina's
29,99
Op voorraad*
Veilig betalen met:
Bij restaurant Fine Fleur staan vakmanschap, creativiteit en perfectie centraal. En dat voel je in elk recept. Chefs duo Jacob Jan Boerma (***) en Thomas Diepersloot (*) stellen je hun keuken voor: met producten van eigen bodem streven ze continu naar vernieuwing en verbetering. Van verfijnde voorgerechten tot luxueuze desserts: in Finesse worden toegankelijke gerechten gecombineerd met meer geavanceerde recepten voor de avontuurlijke thuiskok. Pure verwennerij op alle fronten!
Lees alvast een fragment van het boek:Inkijkexemplaar
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s)Thomas Diepersloot, Jacob Jan Boerma
- UitgeverijTerra - Lannoo, Uitgeverij
- ImprintLannoo