Nick Bril 33
The Jane
Pascale Baelden & Jan Mast | Nederlands | 151 pagina's
17,99
Direct beschikbaar
Bestel nu en begin gelijk met lezen (24/7)
Veilig betalen met:
Nick Bril is een man die zich niet in twee woorden laat omschrijven. Chef van The Jane dat in een paar jaar tijd naar de top van gastronomisch België schoot, DJ in de underground deephousescene, bezieler van Tastes of the world, rock-'n-roll partner en vader van twee.
Nick Bril 33 schetst een jaar uit het leven van dit keukenfenomeen. In zijn zoektocht naar nieuwe smaken, beats en ervaringen verweeft Bril moeiteloos fine dining, streetfood en comfort dishes.
Lees alvast een fragment van het boek:Inkijkexemplaar
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s)Pascale Baelden, Jan Mast
- FotograafKris Vlegels
- UitgeverijTerra - Lannoo, Uitgeverij
- ImprintLannoo

