
1 / 1
InkijkexemplaarMasterclass - Mosselen
Piet Devriendt | Nederlands
14,99
Direct beschikbaar
Bestel nu en begin gelijk met lezen (24/7)
Veilig betalen met:
De serie waar één onderwerp uitgelicht wordt door dé expert op dat gebied.
In Masterclass Mosselen laat Piet Devriendt aan de hand van 50 recepten zien dat je met mosselen oneindig kunt variëren. Nieuwe, verfrissende, bekende en minder bekende recepten met de mossel in de hoofdrol. Gekookt, gebakken, in de wok of rauw, je kunt er alle kanten mee uit. Piet Devriendt is mosselchef van het restaurant De Oesterput in Blankenberg. 'Wij Belgen eten ze het liefste met frietjes. Onze noorderburen graag met brood. Maar je kunt zo veel meer met de schelpdiertjes.'
Lees alvast een fragment van het boek:Inkijkexemplaar
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s)Piet Devriendt
- UitgeverijOveramstel Uitgevers
- ImprintCarrera