Chelsea Green Publishing Co - Sandor Katz's Fermentation Journeys

Recipes, Techniques, and Traditions from around the World

Sandor Ellix Katz | Engels | 352 pagina's

Pre-order

Het nieuwste boek van Sandor Ellix Katz verschijnt op 1-9-2026

Op de dag van verschijnen in huis hebben? Reserveer dan nu bij Boekenwereld:

32,99

Voeg dit boek toe aan je winkelwagen en reken veilig en betrouwbaar af. Op 1-9-2026 ontvang je het boek in huis.

Veilig betalen met:

A FERMENTATION COOKBOOK FOR EVERY HOME CHEF: The James Beard Award winner and New York Times bestselling author of The Art of Fermentation travels the globe to celebrate the fermenting recipes, processes, and traditions that inspire him.

Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s)Sandor Ellix Katz
UitgeverijVan Ditmar Boeken B.V.
ImprintChelsea Green Publishing Co

Reviews

(0)

Op basis van 0 reviews