Cocktails - De bijbel van de barman
Meer dan 75 recepten voor klassieke en iconische drankjes
Tristan Stephenson | Nederlands | 208 pagina's
39,95
Op voorraad*
Veilig betalen met:
Cocktailgids met meer dan 75 recepten voor klassieke en minder bekende drankjes, bedoeld om thuis te maken met een cocktailshaker. Elk recept bevat naast bereidingsadvies ook informatie over de herkomst of een anekdote. De selectie omvat onder meer Bloody Mary, Piña Colada, Manhattan, Sidecar, Rum Swizzle en Hanky Panky. De nadruk ligt op cocktailbereiding, drankgeschiedenis en praktische uitleg.
Het maken van een eersteklas cocktail is een echte kunst en in dit boek laat kenner Tristan Stephenson je zien hoe je meer dan 75 iconische drankjes thuis uit je cocktailshaker tovert. Geniet van bekende klassiekers zoals de Bloody Mary, Piña Colada of Manhattan, maar ontdek ook minder bekende pareltjes zoals de Sidecar, Rum Swizzle of Hanky Panky. Behalve deskundig advies vind je bij elk recept info over het ontstaan van het drankje of een leuke anekdote. Wie weet vind je je roeping als barman wel! Tristan Stephenson is een gerenommeerd barman en auteur. Hij is medeoprichter van acht bars en restaurants in het Verenigd Koninkrijk en organiseert seminars en proeverijen over de hele wereld.
Lees alvast een fragment van het boek:Inkijkexemplaar
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s)Tristan Stephenson
- UitgeverijCentrale Uitgeverij Deltas

