Wijnstreek Rhône

De Rhônevallei is een van de belangrijkste wijnstreken van Frankrijk, met een grote verscheidenheid aan druivenrassen, bodemtypen en klimaatzones. Dit boek geeft je een gestructureerd overzicht van de streek: van de steile graniethellingen in het noorden, met wijnen als Hermitage en Côte-Rôtie, tot de brede vlaktes in het zuiden waar Châteauneuf-du-Pape wordt gemaakt. Je leest over de belangrijkste druivenrassen zoals Syrah en Grenache, over de rol van het terroir en over de appellation-indeling die de streek kenmerkt. Dit boek is samengesteld met behulp van kunstmatige intelligentie op basis van bestaande kennis over de Rhône. Het is bedoeld als een toegankelijke inleiding voor wie meer wil weten over deze klassieke Franse wijnregio.