Chef Bru
De brasseriekeuken van Wout Bru
Wout Bru | Nederlands | 184 pagina's
29,99
Op voorraad*
Veilig betalen met:
Na zijn tweesterrenrestaurant Chez Bru in het Franse Eygalières is Wout Bru niet blijven stilstaan: met vier restaurants in Durbuy - sterrenrestaurant Le Grand Verre, La Bru'sserie, Limoni e Tartufi en Wagyu - bedient hij een heel divers publiek.
In zijn nieuwe boek toont hij zijn diverse keukenstijlen, maar focust hij vooral op toegankelijke recepten met zoveel mogelijk ingrediënten van bij ons. Chez Bru bij jou thuis!
Lees alvast een fragment van het boek:Inkijkexemplaar
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s)Wout Bru
- FotograafFrank Croes
- UitgeverijTerra - Lannoo, Uitgeverij
- ImprintLannoo
Reviews
Schrijf als eerste een review!