1 / 1
Landenbijbels 14 - De bijbel van de Peruaanse keuken
Van tamales tot spicy salsa's en van cocktails tot ceviches
Katinka Lansink | Nederlands | 496 pagina's
Kies je product:
- Hardback36,99
- E-book19,99
Op de dag van verschijnen in huis hebben? Reserveer dan nu bij Boekenwereld:
36,99
Voeg dit boek toe aan je winkelwagen en reken veilig en betrouwbaar af. Op 30-4-2026 ontvang je het boek in huis.
Veilig betalen met:
Hét naslagwerk voor wie alle geheimen van de Peruaanse keuken wil ontdekken
De bijbel van de Peruaanse keuken is hét standaardwerk voor iedereen die de rijke, verrassende keuken van Peru wil leren kennen. Van tamales tot aardappelkroketjes en salsa's en van pisco cocktails tot diverse ceviches: de Peruaanse keuken is een van de meest veelzijdige ter wereld. In De bijbel van de Peruaanse keuken neemt Katinka Lansink Dodero je mee door deze kleurrijke culinaire traditie, gevormd door de unieke combinatie van Andes, Amazone en oceaan, én door invloeden uit onder meer Spanje, Afrika, China, Italië en Japan.
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s)Katinka Lansink
- UitgeverijOveramstel Uitgevers
- ImprintCarrera
Reviews
Schrijf als eerste een review!
