Landenbijbels 13 - De bijbel van de Belgische keuken

Van stoofvlees tot garnaalkroket en van waterzooi tot wafels

Wim Ballieu | Nederlands | 496 pagina's

Pre-order

Het nieuwste boek van Wim Ballieu verschijnt op 17-11-2026

Op de dag van verschijnen in huis hebben? Reserveer dan nu bij Boekenwereld:

36,99

Voeg dit boek toe aan je winkelwagen en reken veilig en betrouwbaar af. Op 17-11-2026 ontvang je het boek in huis.

Veilig betalen met:

Dé standaard voor iedereen die van koken en de Belgische keuken houdt.

De Belgische keuken is rijk, veelzijdig en diep geworteld in traditie. Van hartige klassiekers tot verfijnde streekgerechten: België staat bekend om zijn bourgondische smaken en vakmanschap. De bijbel van de Belgische keuken brengt het beste uit deze culinaire traditie samen in één compleet naslagwerk. Met meer dan 250 recepten biedt dit boek een breed overzicht van zowel bekende als minder bekende gerechten, van stoofvlees en waterzooi tot wafels, chocolade en alles daartussenin.