
1 / 1
Kometen Brood: handboek zuurdesem
Voor alle thuisbakkers, van fanatieke amateurs tot zuurdesemnerds
Lard Breebaart | Nederlands | 256 pagina's
Kies je product:
- Hardback34,99
- E-book19,99
Op de dag van verschijnen in huis hebben? Reserveer dan nu bij Boekenwereld:
34,99
Voeg dit boek toe aan je winkelwagen en reken veilig en betrouwbaar af. Op 9-4-2026 ontvang je het boek in huis.
Veilig betalen met:
Voor alle thuisbakkers, van fanatieke amateurs tot zuurdesemnerds
Goed brood bakken hoeft niet ingewikkeld te zijn. Met een sterk basisrecept en een beetje aandacht kom je een heel eind. In Kometen Brood: Handboek zuurdesem deelt Lard Breebaart al zijn kennis, ervaring en praktische tips, helder uitgelegd en ondersteund met zelfgemaakte illustraties. Per basisdeeg leer je stap voor stap hoe je onder meer traditionele, half volkoren en volkoren zuurdesembroden bakt.
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s)Lard Breebaart
- UitgeverijOveramstel Uitgevers
- ImprintCarrera