1 / 1
Kometen Brood: handboek zuurdesem
Voor alle thuisbakkers, van fanatieke amateurs tot zuurdesemnerds
Lard Breebaart | Nederlands
€ 19,99
Helaas, dit e-book is niet beschikbaar
Dit e-book is niet beschikbaar. Kies hierboven, indien van toepassing, een andere variant
Voor alle thuisbakkers, van fanatieke amateurs tot zuurdesemnerds
Goed brood bakken hoeft niet ingewikkeld te zijn. Met een sterk basisrecept en een beetje aandacht kom je een heel eind. In Kometen Brood: Handboek zuurdesem deelt Lard Breebaart al zijn kennis, ervaring en praktische tips, helder uitgelegd en ondersteund met zelfgemaakte illustraties. Per basisdeeg leer je stap voor stap hoe je onder meer traditionele, half volkoren en volkoren zuurdesembroden bakt.
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s)Lard Breebaart
- UitgeverijOveramstel Uitgevers
- ImprintCarrera
Reviews
Schrijf als eerste een review!